Quiche de Frango

Adoro fazer uma quiche, pois dá para fazer mil uma combinações!

Lembram-se do Galo de Cabidela, pois é, sobrou carne e com ela fiz esta quiche deliciosa.

Peguei numa base de massa quebrada, coloquei-a numa forma de tarte, pré aqueci o forno a 180ºC e depois preparei o recheio.

Este foi assim:

Bati 4 ovos, adicionei 1 pacote de natas de 200ml, juntei o frango já desfiado, uma lata pequena de milho, pedaços de umas 20 a 30 azeitonas, um pouco de leite, sal, oregãos e alho em pó q.b.. Misturei tudo, recheei a tarte, enfeitei com 5 rodelas de chourição que tinha também a sobrar, queijo ralado e foi ao forno por 30 minutos, até dourar.

Uma receita muito prática e também a Olho como eu gosto.

Espero que gostem também.