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segunda-feira, 6 de julho de 2015

Néctar de Laranja

Tinha umas laranjas já bem maduras e que já não apetecia comer. Mas era impensável deitá-las fora. Aproveitei-as para fazer um sumo delicioso e revigorante!


Ingredientes: 3 laranjas descascadas, sem a parte branca e sem caroços - 1 limão sem casca e sem caroços - 100g de açúcar - 500g de água

Preparação Bimby/Thermomix:
Coloque no copo todos os ingredientes, excepto a água e programe 2 minutos, velocidade 9.
Adicione a água e envolva na velocidade 3 durante alguns segundos. 
Sirva frio, com pedras de gelo.

sexta-feira, 3 de julho de 2015

Sumo de Melancia

Com o calor e a fruta da época, há que aproveitar e fazer sumos bem fresquinhos e naturais.
Sabe tão bem!!!



Ingredientes: 500 g água - 50 g açúcar - 1000 g melancia, com pevides e sem casca

Preparação Bimby/Thermomix:
Coloque no copo a água, o açúcar e a melancia e programe 2 minutos, velocidade 9. 
Sirva frio e com umas pedras de gelo se desejar.