Hoje deixo uma sugestão para acompanhar uma carne grelhada ou assada no forno.
É um acompanhamento delicioso e também de apresentação bonita.
Ingredientes: 1 kg de batatas - Sal q.b. - Manteiga líquida q.b.
Preparação: Descasque e corte em rodelas as batatas.
Forre uma tarteira com papel vegetal e comece por dispor uma camada de batatas, tempere com sal e regue com a manteiga. Repita o mesmo processo até acabar as batatas.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos, até corarem.
Desenforme e sirva num prato.
Dica: Pode aromatizar as batatas com alho em pó, oregãos ou outra especiaria a seu gosto.
Chamaste-me, li Gulosa :), sou eu mesma, adoro batatas, batatinhas, batatonas, etc....muito bom aspeto, bjokas
ResponderEliminarQue delicia, bjs
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