domingo, 13 de abril de 2014

Batatas Gulosas no Forno


Hoje deixo uma sugestão para acompanhar uma carne grelhada ou assada no forno.
É um acompanhamento delicioso e também de apresentação bonita.

Ingredientes: 1 kg de batatas - Sal q.b. - Manteiga líquida q.b.

Preparação: Descasque e corte em rodelas as batatas. 
Forre uma tarteira com papel vegetal e comece por dispor uma camada de batatas, tempere com sal e regue com a manteiga. Repita o mesmo processo até acabar as batatas.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos, até corarem.
Desenforme e sirva num prato.

Dica: Pode aromatizar as batatas com alho em pó, oregãos ou outra especiaria a seu gosto.

2 comentários:

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Teresa Deodato