terça-feira, 18 de junho de 2013

Camarões Fritos


Depois de muitos dias ausente, espero ser perdoada com esta receita Deliciosa! 
Cá em casa adoramos!

Como fazer?
Como já sabem eu preparo muitas das minhas receitas a Olho e esta é uma delas. :)
Na hora de preparar pego no número de camarões que preciso para o número de pessoas que tenho no momento, e consoante seja entrada ou refeição principal, conto mais camarões ou menos por pessoa.
Preparo uns 6 dentes de alho picados e um raminho de salsa também picado.
Levo ao lume uma frigideira com azeite suficiente para tapar o fundo e refogo o alho picado, junto os camarões já sem a casca do corpo, adiciono a salsa tempero com sal e um pouco de molho de piri-piri. Salteio até ficarem bem coradinhos e Voilá, estão prontos a servir!

1 comentário:

  1. Olá...
    Que aspecto divinal :)....
    Beijocas...
    Leonor

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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Um Piscar de Olhos para Ti que vieste Aqui!
Teresa Deodato