Bolos de Aniversário

Este mês já fiz 3 bolos de aniversário.

O primeiro foi o meu.

 O meu filhote queria uma festa e para ele uma festa tem de ter bolo com velas para apagar e balões.

Fiz bolo de cenoura com cobertura de chocolate.

A decoração foi feita com a ajuda dos meus homens. :)

O segundo bolo foi criado para uma surpresa especial. 

Tivemos a visita do nosso primo Gonzalo da Argentina e as férias dele por cá coincidiram com o  seu aniversário.

Foi então que pensámos que a sua data não podia passar em branco e teria de ser marcada com algo simples e especial.

Foi então que surgiu o bolo de limão com recheio de creme de natas com mirtilos e cobertura de chocolate branco.

A decoração foi feita com o chocolate que me tinha sobrado do meu bolo, uma rodela de limão e mirtilos.

E eis o terceiro bolo.

Acho que nunca fiz um bolo tão rápido como este.

Cheguei a casa por volta das 18h30m e foi fazê-lo enquanto também preparava o jantar.

Tive uma ajuda preciosa, as minhas duas meninas a trabalhar por mim, sim a Bimby TM31 e a Bimby 5ª Geração.

Este foi pensado para que a data de aniversário da minha mãe não passasse em branco e se tornasse também especial, aproveitando para passar mais um momento único em família.

Fiz bolo base pão de ló, com recheio e cobertura de ovos moles e decorado com amêndoa torrada picada.

Hoje deixo-vos apenas as imagens para que possam também tirar ideias e assim tornarem dias normais em dias especiais!

Sejam felizes e façam pessoas felizes!