Arroz de Atum no Forno

Adoro a combinação de atum com arroz e por isso adoro os meus parceiros Arroz Bom Sucesso da Orivárzea e Conservas Nero juntinhos! :D

Para esta receita vão precisar de:

400 g de arroz agulha Bom Sucesso

Um fio de azeite

1 cebola

4 colheres de sopa de polpa de tomate

2 latas de atum natural Nero

Sal q.b.

Queijo ralado q.b.

Preparação:

Comece por levar o arroz a cozer temperado de sal.

Noutro tachinho, refogue a cebola picada no azeite, acrescente o tomate e o atum e envolva.

Numa travessa de ir ao forno, disponha metade do arroz, depois o preparado de atum, de seguida o restante arroz e por fim o queijo ralado.

Leve ao forno a 180ºC cerca de 20 minutos até corar.

Bom Apetite e Uma Excelente Semana!