sexta-feira, 1 de maio de 2015

Quiche do Mar Dia Um... Na Cozinha!

O desafio deste mês do Grupo no Facebook, Dia Um... Na Cozinha!, já conhecido por muitas pessoas, este mês é a tarte salgada ou a mais conhecida por Quiche!


Cá em casa adoramos, pois é muito prática de fazer, versátil para várias ocasiões e ótima para aproveitar sobras de uma refeição.


Mas desta vez foi diferente, apetecia-nos algo que nos fizesse lembrar o sol, a praia, o mar!
Foi então que surgiu a Quiche do Mar!

Fica a receita:
Ingredientes: 1 base de massa folhada - 15 camarões cozidos - 6 delicias do mar - 50 g de alho francês - 3 ovos - 200ml de natas - Sal q.b. - Queijo ralado a gosto q.b.

Preparação: Descasque os camarões, corte as delicias do mar em 3 a 4 bocados cada e corte o alho francês em rodelas finas.
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
1. Desenrole a massa, disponha-a numa tarteira e pique o fundo com um garfo.
2. Distribua os camarões, as delícias do mar e o alho francês (faz lembrar as algas do mar) pelo fundo da tarte.
3. Bata os ovos e junte as natas. Tempere com sal e disponha na tarte.
4. Polvilhe com um queijo ralado de que goste.
Leve ao forno até cozer e ficar corada.


Desenforme morna e delicie-se com esta agradável quiche, em casa, no trabalho, na praia, no campo, em qualquer lugar sabe bem!


Dedico esta quiche a todos os que trabalham na cozinha, que como eu, adoram partilhar o que fazem com toda a dedicação com aqueles que amam.


No fim de cada partilha apenas preciso de receber uma cara satisfeita e um sorriso para continuar a fazer o que adoro. :)

16 comentários:

  1. Teresa,

    Adorei esta quiche tão primaveril e com ingredientes fresquinhos que nos fazem de facto desejar o calor e a praia ! :)
    Está linda e já fiquei cheia de vontade de a experimentar ! :)
    Obrigada pela participação e pela companhia, beijinhos

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  2. Ficou tão gira...as fotografias ficaram mesmo engraçadas! :)
    Deve ser mesmo boa...

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  3. já me estou a imaginar na praia, de roda deste teu manjar e olha que nem migalha sobrava de tão apetitosa que imagino esteja

    beijinho amiga e bom fim de semana!

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  4. Ficou muito apetitosa. E a decoração! muito bem feita, parece mesmo areia. Estás de parabéns. Beijinhos

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  5. Olá ;)....
    Que estrondosa e deliciosa!
    Beijocas

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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  6. Ficou linda :)
    As partes são versáteis e óptimas! Cá em casa também tudo gosta!
    Óptimo aspecto a tua! Deve ser deliciosa!
    Um beijinho

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  7. Fresca e apelativa, ficou muito bonita.
    Gostei do recheio e da apresentação.
    Bjs.

    Paula

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  8. Uma quiche muito sugestiva ;)
    Adorei a sugestão, muito refrescante para esta época do ano.
    Bjs
    Margarida

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  9. Que aspecto delicioso por uns segundos parecia ruibarbo ^^ Mas esta é mais apropriada para mim XD Tem muita pinta :D

    http://www.therasiathecook.blogspot.pt/

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  10. Hola Teresa! En mi casa un quiche también triunfaría y con ese relleno, mucho más.
    Muchas gracias por haber visitado mi blog, por tus palabras y por seguirme, yo también me quedo encantada por aquí para ver las cosas tan ricas que haces.
    Un beso grande

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  11. Ficou fantática! Gosto muito de quiches e essa é das minhas preferidas!

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Um Piscar de Olhos para Ti que vieste Aqui!
Teresa Deodato