Patê de Sardinha Nero

Esta é uma das minhas sugestões para a mesa de Ano Novo!

Fácil, Rápida, Muito Saborosa e de Excelente Qualidade!

É muito simples de fazer. Basta ter 2 conservas de sardinha Nero a gosto (eu utilizei uma de sardinha em óleo vegetal e outra de sardinha em tomate, para quem gosta de um toque picante, pode optar por utilizar a sardinha em tomate picante), alguns pickles, para lhe dar um toque envinagrado e maionese a gosto (eu gastei umas 200 gramas).

Mistura-se e tritura-se tudo num liquidificador e está pronto.

E com esta sugestão me despeço de todos vós, neste último dia do ano de 2013!

Desejo tudo de Bom, cheio de Muito Sabor, Simplicidade, Qualidade e essencialmente Repleto de Muito Amor e Sorrisos!

Que venha 2014!!!

Agendas 2014

Feliz Natal para Todos!

Prato Especial Sorrisos com McCain!

É tão fácil multiplicar sorrisos cá em casa com a McCain, basta adquirir estas batatas lindas e confecioná-las da forma que preferirmos.

Podem ser fritas, feitas no forno ou no microondas. E é muito fácil, pois vem tudo explicadinho no pacote.
É uma ideia muito original da McCain e para além das crianças, todos adoram!
Desta vez acompanhei com bifinhos com cogumelos e optei por fritar estes lindos sorrisos!
Deixo-vos a imagem da embalagem para que seja mais fácil de encontrarem num estabelecimento perto de vós.

Bons cozinhados!

BLOG MAIS DOCE DE PORTUGAL - Árvore Dourada

Esta é a minha participação no Passatempo Rar Açucar. Resolvi inovar, criando a minha árvore dourada através da receita tradicional do chamado "Quindim".

Espero que gostem e que também como eu se inspirem neste Natal, para que possa ser o Mais Doce de Todos!

Aqui fica a receita (utilizei a Bimby, mas também dá para adaptar para a forma tradicional):

Ingredientes:

8 gemas de ovo
200 g açúcar branco RAR
50 g manteiga
100 g leite
1 pitada de sal
100 g coco ralado
Manteiga q.b. p/ a forma
Açúcar branco RAR q.b. p/ a forma

Acessórios

Forminhas pequenas

ou Uma Forma Grande

Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180º.
Coloque no copo as gemas, o açúcar, a manteiga, o leite e o sal e programe 1min/37º/vel.4
Junte o côco ralado e misture 15seg./vel.2
Unte as forminhas com manteiga (eu usei spray) e polvilhe com açúcar, deite o preparado e leve ao forno em banho-maria cerca de 20min.

Nova Parceria com McCain

É como muita alegria que anuncio uma nova parceria! A McCain decidiu apostar e confiar em mim. Farei a melhor utilização dos seus produtos deliciosos e muito criativos!

A seu tempo mostrarei os meus resultados para que possam comprovar que esta é uma excelente marca para estar presente nas nossas mesas em todas as ocasiões.

Deixo-vos o percurso de vida da marca até aos dias de hoje:

Fundada em 1957 no Canadá pelos irmãos McCain, a fundaram McCain Foods Limited. Hoje a  está presente em 6 continentes, em cerca de 100 países,  com 60 fábricas e conta com cerca de 20.000 colaboradores.

Em Portugal entrou em 1998 para o canal da grande distribuição estando hoje presente na maioria das cadeias centralizadas atingindo em 5 anos a liderança destacada do mercado.

Desde a sua fundação que a  segue o princípio dos irmão McCain “boa ética é um bom negócio” por isso os objetivos da vão muito além da venda do seu produto:

- Garantir a elevada qualidade dos seus produtos oferecendo aos seus clientes os melhores produtos.

- O respeito pelo meio ambiente e o impacto da sua actividade no ser humano, no meio ambiente e nos países onde desenvolve a sua actividade.

- O desenvolvimento de técnicas agrícolas duradouras indispensáveis para a sustentabilidade do sector agro-alimentar, desenvolvendo continuamente técnicas com vista à sustentabilidade e optimização nos critérios de produção.

Em 2007, iniciou um programa de Responsabilidade Social Corporativa – RSC –  com o objetivo de Crescer com Sustentabilidade respeitando o Homem e o Meio Ambiente.

Em 2005 a ONU aceitou um pedido da Organização para Alimentação e Agricultura (FAO), reconheceu a batata como "o alimento básico para a população mundial".

A 2008 a ONU, proclamou em  2008 como o Ano Internacional da Batata, enfatizando "o papel que esse alimento pode desempenhar no desenvolvimento da segurança alimentar e no esforço para a erradicação da pobreza".

Calcula-se que a população mundial vai aumentar em cerca de cem milhões de pessoas por ano nas próximas décadas, e que 95% desse crescimento se concentrará nos países em desenvolvimento. A batata, rica em vitamina C e em potássio, pode contribuir para a redução das mortes provocadas por desnutrição.

A McCain ainda hoje participa ativamente em projetos de desenvolvimento da cultura de batata em alguns países africanos.

Em 2011 a McCain passou a utilizar uma formula de óleo McCain contendo elevados níveis de ácidos gordos insaturados (88%) essenciais à saúde, com óleo de girassol, reduzindo para 20% da taxa máxima de gorduras saturadas e sem utilização de óleo de palma.